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竹粽子叶的采摘季节在每年的7月到10月

时间:2019-05-28 15:25 来源:未知 作者:admin

  据领会,竹粽子叶的采摘季候在每年的7月到10月,昔时包粽子用的良多都是上一年产的粽子叶。粽叶的返青加工,就是以硫酸铜、氯化铜等工业原猜中的游离铜离子与叶绿素生成叶绿素金属络合物而构成绿色的加工工艺。

  海慈病院的医护人员暗示,硫酸铜多用于农业杀毒和工业防腐。硫酸铜对胃肠道有强烈刺激感化,若是用硫酸铜泡过的粽叶包粽子,很容易把附着在上面的物质渗入到粽子中,然后通过食用进入人体内。“一旦食用过量,就会导致急性胃肠炎,黄疸,严峻时还会导致急性肾功能衰竭等并发症,危及患者的生命!” 齐鲁

  端午吃粽子时,你能否有留意过粽叶呢?记者在采访中发觉,青岛市民包粽子多采用的是芦苇叶子,那些煮熟了后外观上仍然很绿的粽子则多是采用了竹叶,竹叶用硫酸铜泡事后再煮就会仍然鲜明。

  一名处置十多年粽叶销售的小贩暗示,市民常用的粽叶多是些芦苇叶,因为价钱低廉加上产地都是临近地域,底子不需要去染色,而市场上那些用于做粽叶的竹叶都是从外埠长途运过来,因为竹叶采摘时间一长就会发黄,一些竹农在采摘竹叶后,就会往里加一些工具,如许一来不只运过来的竹叶是鲜绿色的,煮出来的粽叶也是绿的。

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